الثلاثاء 10 مارس 2026

في إطار دورها في تعزيز الوعي الصحي ونشر الثقافة العلمية في المجتمع، نظم صباح اليوم مكتب خدمة المجتمع والبيئة بالجامعة محاضرة علمية بعنوان “استراتيجيات التغذية الذكية في شهر الصيام”، ألقاها الأستاذ الدكتور محمد عبدالله الشريف، أستاذ علوم وتقنية الغذاء، وذلك بقاعة الاستقلال وبحضور عدد من القيادات الأكاديمية وأعضاء هيئة التدريس والموظفين.

وشهدت المحاضرة حضور رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور ناصر أبوهمود، ووكيل الشؤون العلمية الدكتور خالد أبوبكر الغناي، والدكتور عبدالسلام محمد المثناني، إلى جانب نخبة من أعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة والضيوف.

وتناول البروفيسور الشريف خلال المحاضرة جملة من المحاور العلمية المرتبطة بالتغذية الصحية خلال شهر رمضان، مسلطاً الضوء على أساليب تعزيز الكفاءة الحيوية والحفاظ على النشاط الذهني أثناء الصيام، كما قدم جملة من الإرشادات العلمية لتنظيم الوجبات الغذائية بما يسهم في الحد من الشعور بالخمول والإجهاد، مع التركيز على الخيارات الغذائية الذكية التي تدعم صحة الصائم وقدرته الإنتاجية.

وفي ختام الفعالية، قام الدكتور منصور عويدات سالم، مدير مكتب خدمة المجتمع والبيئة بالجامعة، بتكريم الأستاذ الدكتور محمد عبدالله الشريف تقديراً لعطائه العلمي وإسهاماته في نشر الوعي الصحي وتعزيز الثقافة الغذائية السليمة في المجتمع