في إطار ترسيخ جسور التعاون العلمي بين الجامعات الليبية، تشارك كلية علوم الأغذية – جامعة وادي الشاطئ – في الندوة العلمية التي تنظّمها كلية الزراعة بجامعة سبها تحت عنوان: “الأمن الغذائي وجودة الغذاء بين تحديات الزراعة والمناخ”، والمنعقدة يوم الخميس الموافق 11 ديسمبر 2025، تحت شعار: “من أجل غذاء آمن وبيئة مستدامة”.

ويقدّم أعضاء هيئة التدريس المشاركون من كلية علوم الأغذية أوراقًا بحثية متخصصة تتناول قضايا محورية في مجال الغذاء وجودته، حيث يشارك:

– أ.د. محمد عبد الله الشريف بعرض علمي بعنوان:

“التحديات العلمية والعملية في ضمان جودة وسلامة المسالخ: نحو تطبيق فعّال”

– أ. مروة عبد القادر الزوي بعرض علمي بعنوان:

“استخدام البروتينات النباتية في تدعيم المنتجات الغذائية”

وتأتي هذه المشاركة لتؤكد الدور الريادي لكلية علوم الأغذية في دعم قضايا الأمن الغذائي وتعزيز البحث العلمي، بما يسهم في تطوير قطاع الغذاء وتحقيق أهداف الاستدامة في المنطقة.

مع خالص التمنيات بالتوفيق والسداد للمشاركين، وأن تكون هذه الجهود لبنة جديدة في مسيرة الارتقاء بالعلم وخدمة المجتمع.