في إطار الاستعدادات المكثفة لانطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الثالث للغذاء والتغذية الذي تنظمه جامعة وادي الشاطئ مع الجمعية الليبية للغذاء والتغذية، والمزمع عقده في منتصف أكتوبر المقبل في الجامعة في مدينة براك، احتضن مكتب الأستاذ الدكتور عبدالسلام المثناني، رئيس جامعة وادي الشاطئ والرئيس الشرفي للمؤتمر، صباح اليوم اجتماعاً تنسيقياً عالي المستوى لمتابعة سير أعمال التحضير العلمي والتنظيمي للمؤتمر.

وترأس الاجتماع الأستاذ الدكتور المثناني، بحضور كل من السيد الدكتور خالد الغناي، وكيل الشؤون العلمية بالجامعة ونائب الرئيس الشرفي للمؤتمر، والأستاذ الدكتور أبوالقاسم عكاشة، عميد كلية علوم الأغذية ورئيس المؤتمر، بالإضافة إلى السيد الدكتور علي الشريف، وكيل الشؤون العلمية بالكلية ورئيس اللجنة العلمية، والأستاذ الدكتور محمد الشريف، رئيس اللجنة التحضيرية. كما شارك في الاجتماع كل من الأستاذ عبدالقادر الحداد، والدكتور سالم دابي، والأستاذ الطيب الأجواد، أعضاء اللجنة التحضيرية.

ناقش الحاضرون خلال اللقاء ما تم إنجازه حتى اللحظة على صعيد التحضيرات اللوجستية والعلمية، خاصة ما يتعلق بترتيبات استقبال المشاركات العلمية، وإعداد برنامج المؤتمر وفقاً للجدول الزمني المعتمد. وأكد المجتمعون على أهمية تكامل الجهود بين اللجان التنظيمية والعلمية لضمان نجاح هذه التظاهرة العلمية البارزة بما يليق بمكانة جامعة وادي الشاطئ وريادتها الأكاديمية في مجال علوم الأغذية والتغذية.