تُعنى الكلية بالتعليم والبحث في علوم وتقنية الأغذية وسلامتها الغذائية.
كلية
كلية علوم الأغذية
تُعنى الكلية بالتعليم والبحث في علوم وتقنية الأغذية وسلامتها الغذائية.
تضم كلية علوم الأغذية 5 أقساماً علمية متخصصة تقدم برامج دراسية متنوعة. اضغط على أي قسم للاطلاع على تفاصيله.
قسم علمي
قسم العلوم العامة
يقدم المقررات الأساسية المشتركة لطلبة كلية علوم الأغذية.
القيادة
ق
يُحدَّد لاحقاً
رئيس القسم
الرؤية والرسالة والأهداف
الرؤية
أن يكون قسم قسم العلوم العامة رائداً في تخصصه، ومرجعاً علمياً موثوقاً يسهم في إعداد كوادر متميزة وخدمة المجتمع.
الرسالة
تقديم تعليم أكاديمي متميز في قسم العلوم العامة من خلال برامج دراسية معتمدة وهيئة تدريس مؤهلة وبيئة تعلم محفزة.
الأهداف
- تطوير المناهج الدراسية في قسم العلوم العامة بما يواكب المستجدات العلمية
- تعزيز الجانب التطبيقي والعملي لدى الطلبة
- تشجيع البحث العلمي داخل القسم ونشر نتائجه
- ربط خريجي القسم بفرص التدريب والتوظيف
البرامج الدراسية بالقسم
لم تتم إضافة برامج لهذا القسم بعد.
أعضاء هيئة التدريس بالقسم
لم تتم إضافة أعضاء هيئة تدريس لهذا القسم بعد.
الأدلة والنماذج
الأدلة الإرشادية
قسم علمي
قسم علوم وتقنية الأغذية
يُعنى بتصنيع الأغذية وتقنيات حفظها وتطويرها.
القيادة
ق
يُحدَّد لاحقاً
رئيس القسم
الرؤية والرسالة والأهداف
الرؤية
أن يكون قسم قسم علوم وتقنية الأغذية رائداً في تخصصه، ومرجعاً علمياً موثوقاً يسهم في إعداد كوادر متميزة وخدمة المجتمع.
الرسالة
تقديم تعليم أكاديمي متميز في قسم علوم وتقنية الأغذية من خلال برامج دراسية معتمدة وهيئة تدريس مؤهلة وبيئة تعلم محفزة.
الأهداف
- تطوير المناهج الدراسية في قسم علوم وتقنية الأغذية بما يواكب المستجدات العلمية
- تعزيز الجانب التطبيقي والعملي لدى الطلبة
- تشجيع البحث العلمي داخل القسم ونشر نتائجه
- ربط خريجي القسم بفرص التدريب والتوظيف
البرامج الدراسية بالقسم
أعضاء هيئة التدريس بالقسم
لم تتم إضافة أعضاء هيئة تدريس لهذا القسم بعد.
الأدلة والنماذج
الأدلة الإرشادية
قسم علمي
قسم الغذاء والتغذية
يتناول العلاقة بين التغذية والصحة العامة وتخطيط الأنظمة الغذائية.
القيادة
ق
يُحدَّد لاحقاً
رئيس القسم
الرؤية والرسالة والأهداف
الرؤية
أن يكون قسم قسم الغذاء والتغذية رائداً في تخصصه، ومرجعاً علمياً موثوقاً يسهم في إعداد كوادر متميزة وخدمة المجتمع.
الرسالة
تقديم تعليم أكاديمي متميز في قسم الغذاء والتغذية من خلال برامج دراسية معتمدة وهيئة تدريس مؤهلة وبيئة تعلم محفزة.
الأهداف
- تطوير المناهج الدراسية في قسم الغذاء والتغذية بما يواكب المستجدات العلمية
- تعزيز الجانب التطبيقي والعملي لدى الطلبة
- تشجيع البحث العلمي داخل القسم ونشر نتائجه
- ربط خريجي القسم بفرص التدريب والتوظيف
البرامج الدراسية بالقسم
أعضاء هيئة التدريس بالقسم
لم تتم إضافة أعضاء هيئة تدريس لهذا القسم بعد.
الأدلة والنماذج
الأدلة الإرشادية
قسم علمي
قسم جودة وسلامة الأغذية
يُعنى بمعايير الجودة والرقابة الصحية على المنتجات الغذائية.
القيادة
ق
يُحدَّد لاحقاً
رئيس القسم
الرؤية والرسالة والأهداف
الرؤية
أن يكون قسم قسم جودة وسلامة الأغذية رائداً في تخصصه، ومرجعاً علمياً موثوقاً يسهم في إعداد كوادر متميزة وخدمة المجتمع.
الرسالة
تقديم تعليم أكاديمي متميز في قسم جودة وسلامة الأغذية من خلال برامج دراسية معتمدة وهيئة تدريس مؤهلة وبيئة تعلم محفزة.
الأهداف
- تطوير المناهج الدراسية في قسم جودة وسلامة الأغذية بما يواكب المستجدات العلمية
- تعزيز الجانب التطبيقي والعملي لدى الطلبة
- تشجيع البحث العلمي داخل القسم ونشر نتائجه
- ربط خريجي القسم بفرص التدريب والتوظيف
البرامج الدراسية بالقسم
أعضاء هيئة التدريس بالقسم
لم تتم إضافة أعضاء هيئة تدريس لهذا القسم بعد.
الأدلة والنماذج
الأدلة الإرشادية
قسم علمي
قسم التقنيات الحيوية الغذائية
قسم غير مفعل حالياً، يُعنى مستقبلاً بالتقنيات الحيوية في الصناعات الغذائية.
القيادة
ق
يُحدَّد لاحقاً
رئيس القسم
الرؤية والرسالة والأهداف
الرؤية
أن يكون قسم قسم التقنيات الحيوية الغذائية رائداً في تخصصه، ومرجعاً علمياً موثوقاً يسهم في إعداد كوادر متميزة وخدمة المجتمع.
الرسالة
تقديم تعليم أكاديمي متميز في قسم التقنيات الحيوية الغذائية من خلال برامج دراسية معتمدة وهيئة تدريس مؤهلة وبيئة تعلم محفزة.
الأهداف
- تطوير المناهج الدراسية في قسم التقنيات الحيوية الغذائية بما يواكب المستجدات العلمية
- تعزيز الجانب التطبيقي والعملي لدى الطلبة
- تشجيع البحث العلمي داخل القسم ونشر نتائجه
- ربط خريجي القسم بفرص التدريب والتوظيف
البرامج الدراسية بالقسم
لم تتم إضافة برامج لهذا القسم بعد.
أعضاء هيئة التدريس بالقسم
لم تتم إضافة أعضاء هيئة تدريس لهذا القسم بعد.
الأدلة والنماذج
الأدلة الإرشادية
محاضر
اسماء عبدالله عبدالقادر شهلول
مدير مكتب ضمان الجودة وتقييم الأداء
محاضر مساعد
مروة عبدالقادر محمد الزوى
عضو هيئة تدريس
محاضر مساعد
عمر على سليمان الحدد
منسق الدراسة والامتحانات
محاضر مساعد
مروة الصادق يونس
منسق الدراسة والامتحانات
محاضر مساعد
سناء سعد عبدالله الزوي
مدير مكتب دعم وتمكين المرأة
محاضر مساعد
نبيل عاشور عبدالسلام دودو
منسق الدراسات العليا بالقسم
محاضر مساعد
هدى محمود عبدالوهاب التهامى
عضو هيئة تدريس
محاضر مساعد
حنان عمر عبدالصمد
منسق الوسائل التعليمية
محاضر مساعد
خولة يوسف سعد ابو العيد
رئيس قسم الغذاء والتغذية
محاضر مساعد
عياد معتوق الجيلانى
رئيس القسم العام(كلية علوم الاغذية)
محاضر
إبراهيم عبد الرحمن محمد عكاشة
عضو هيئة تدريس
محاضر
وداد محمد الفيتوري عبدالله
إجازة التفرغ علمى
محاضر
عبدالرؤوف عبدالسلام ابوبكر الحداد
رئيس قسم جودة وسلامة الاغذية
محاضر
محمود عبدالله على امريمي
رئيس قسم الدراسة والامتحانات
أستاذ
ابوالقاسم المبروك محمد عكاشة
عميد الكلية
محاضر
طاهر احمد حسين الفيتورى
منسق الجودة بقسم
أستاذ مساعد
محمد خليفة ابوبكر ابوجرادة
مدير مكتب الدراسات العليا والتدريب
أستاذ مساعد
سالم عبدالسلام على دابي
عضو هيئة التدريس
أستاذ مساعد
على محمد على الشريف
وكيل الشؤون العلمية
أستاذ مشارك
عبدالقادر سليمان محمد الحداد
رئيس قسم جودة وسلامة الاغذية
أستاذ مشارك
الفتحي ابوبكر البركولى البركولي
رئيس قسم علوم وتقنية الأغذية
أستاذ مشارك
منى عبدالسلام ميلاد الويفة
إجازة التفرغ علمى
أستاذ مشارك
عمر محمد عمر الواكدي
عضو هيئة تدريس
أستاذ
ميلاد موسى محمد عكاشة
عضو هيئة تدريس
أستاذ
محمد عبدالله احمد الشريف
مدير إدارة المكتبات والمطبوعات والنشر بالجامعة
أستاذ
علي فرج مسعود هواد
إجازة التفرغ علمى
أستاذ
جمال ابراهيم محمد الزوى
الاعارة
الرؤية
أن تكون كلية علوم الأغذية رائدة إقليمياً في تخصصاتها، ومرجعاً علمياً وبحثياً موثوقاً يسهم في التنمية المستدامة للمجتمع.
الرسالة
إعداد كوادر علمية مؤهلة تنافسياً، من خلال برامج أكاديمية معتمدة، وبيئة بحثية محفزة، وشراكات فاعلة مع سوق العمل والمجتمع المحلي.
الأهداف
- تقديم برامج أكاديمية معتمدة تواكب معايير الجودة الدولية
- تعزيز البحث العلمي التطبيقي وربطه بقضايا المجتمع
- تطوير مهارات الطلبة العملية والقيادية
- بناء شراكات محلية ودولية في التعليم والتدريب
الأدلة الإرشادية
سيتم نشر الجداول الدراسية هنا مع بداية كل فصل دراسي. يمكن لإدارة الكلية إضافة رابط الجدول من لوحة التحكم.